سون لرن • آموزش

شاید با شنیدن نام بادام تلخ وxa0طرز استفاده روغن بادام تلخ، این سوال پدید بیاید که مگر این نوع بادام با بادامی که در تنقلات وجود دارد، متفاوت است؟ بله. بادام دارای دو نوع شیرین و تلخ است. بادام شیرین همان بادامی است که در تنقلات استفاده میشود. اما بادام تلخ به علت وجود برخی ترکیبات سیانید، خوراکی نبوده و تنها دارای مصارف موضعی است. بادام تلخ همان بادام وحشی است و درخت آن برخلاف بادام شیرین در اکثر نقاط دنیا نمیروید. اولین بار گیاه بادام تلخ در یکی از استانهای واقع در جنوب غرب آفریقا بنام کِیپ غر...

ادامه مطلب